El encuentro “Mycomateria” articuló a universidades, centros tecnológicos, diseñadores, arquitectos y científicos de distintos países para impulsar el desarrollo de materiales sostenibles a partir de micelio y residuos agroindustriales.
El pasado viernes 15 de mayo la Facultad de Diseño de la Universidad del Desarrollo fue sede del seminario y taller internacional, “Mycomateria: biofabricación con micelio”, instancia que reunió a investigadores, académicos, biofabricadores y estudiantes de distintos países de Iberoamérica en torno al desarrollo de materiales biobasados para diseño, arquitectura y construcción sostenible.
La actividad, realizada en el Laboratorio de Materiales Sostenibles UDD, fue organizada en conjunto con la Red CYTED BioRed Iberoamérica (324RT0155), el nuevo Centro de Innovación en Tecnología y Diseño de Materiales para el Entorno Construido CIMAC (ANID CTI250005), Myconexus, Red Transdiciplinaria de Biomateriales Sostenibles y Regenerativos (Redes-Vid RF04225), FungiLabFAU y Taller Percán.
El encuentro tuvo como principal objetivo consolidar el trabajo del Nodo Micelio BioRed, promoviendo nuevas colaboraciones interdisciplinarias, transferencia tecnológica y articulación entre academia, industria y redes de investigación vinculadas a biomateriales y biofabricación.
La jornada fue liderada por la académica e investigadora de Diseño UDD, Andrea Wechsler, coordinadora de BioRed Iberoamérica e investigadora principal de CIMAC, quien destacó la importancia de generar espacios colaborativos para avanzar desde la investigación experimental hacia aplicaciones reales y escalables. “Hoy existe una necesidad urgente de conectar investigación, diseño, ciencia e industria para desarrollar materiales sostenibles capaces de insertarse en cadenas productivas locales. El micelio aparece como una oportunidad extraordinaria para Iberoamérica, especialmente considerando la enorme disponibilidad de residuos agroindustriales presentes en nuestros territorios”, indicó.
Durante el seminario y taller participaron 38 representantes de instituciones de Chile, Argentina, Colombia, México, Ecuador y Paraguay, entre ellas:
Las presentaciones abordaron investigaciones vinculadas a biomateriales basados en micelio, impresión 3D de biocompuestos, aislación térmica y acústica, packaging biodegradable, valorización de residuos lignocelulósicos, caracterización físico-mecánica y desafíos normativos para la inserción industrial de materiales biobasados.
Uno de los momentos más destacados fue el taller práctico liderado por Pedro Pinto, micofabricador y fundador de Taller Percán (Concepción), reconocido por su trabajo pionero en biofabricación con micelio en Chile. Durante la actividad, los asistentes pudieron conocer procesos de cultivo, moldeado y crecimiento de biomateriales vivos, además de explorar aplicaciones experimentales desarrolladas a partir de residuos orgánicos y hongos.
El encuentro también permitió identificar brechas compartidas entre los distintos grupos de investigación, entre ellas: falta de normativas y certificaciones específicas, necesidad de escalamiento industrial, desarrollo de protocolos de caracterización y fortalecimiento de la vinculación entre academia e industria.
Como proyección, los participantes acordaron avanzar en publicaciones científicas conjuntas, generación de fichas técnicas y protocolos comunes, pasantías internacionales, workshops especializados y nuevas iniciativas de transferencia tecnológica asociadas a biomateriales y economía circular.
El seminario “Mycomateria” forma parte de las acciones impulsadas por BioRed Iberoamérica, red CYTED que actualmente reúne a más de 70 investigadores de 8 países, enfocada en el desarrollo de materiales biobasados como insumos para nuevos productos y aplicaciones sostenibles.
